Hva er du ute etter?
Visste du at …
- Vingene til en honningbie slår rundt 200 ganger i sekundet. Det er det som lager summingen. Honningbien →
- En bie som har funnet mat, danser veien på tavlen: vinkelen mot loddlinjen er vinkelen mellom solen og matkilden. Dansespråket →
- Et sterkt bisamfunn kan ha 40–60 000 arbeidere midt på sommeren – og alle er døtre av én dronning. Bisamfunnet →
- En dronning er ferdig på 16 dager, en arbeider på 21 og en drone på 24 – så presist fordi yngelen holdes på 34–35 grader. Livssyklusen →
- En arbeiderbie lever bare 4–6 uker om sommeren. Dronningen kan leve i 2–3 år. Livssyklusen →
- Om vinteren holder biene kjernen av klasen på 20–30 grader, selv om det er minusgrader like utenfor. Kuben som klimaanlegg →
- Det går over en million små voksflak i ett kilo bivoks. Slik lager biene voks →
- Biene bruker seks til åtte kilo honning for å lage ett kilo voks. Byggevoks →
- Cellene i en tavle heller omtrent 13 grader oppover, så nektaren ikke renner ut før cellen er forseglet. Cellene →
- For å gjøre nektar til honning må biene fordampe omtrent halvparten av vekten. Fra nektar til honning →
- Ferdig honning har under 18 prosent vann. Det er derfor den nesten aldri blir dårlig. Hva honning er →
Slik lever biene
Begynn med bien selv, og følg den fra egg til honning og ut i hagen.
- Honningbien – kroppen, sansene og dansespråket
- Bisamfunnet – dronning, arbeidere og droner
- Livssyklusen – fra egg til voksen bie
- Fra nektar til honning – hva som skjer i kuben
- Pollinering – hva biene betyr for maten vår
- Villbier og humler – honningbiens slektninger
- Bievennlig hage – planter måned for måned
Ditt første år med bier
Ta det i denne rekkefølgen – og meld deg på kurs i lokallaget før du kjøper noe.
- Kom i gang med birøkt – planen for det første året
- Regler for birøkt – registrering, meldeplikt og journal
- Bikubens oppbygning – delene, rammene og kunstvoksen
- Birøkt gjennom året – hva du gjør når
- Varroa gjennom året – telle, behandle, vurdere
- Innvintring og vinterfôr – gjøre bifolket klart for vinteren
Rett til fagstoffet
- Varroa gjennom året – telling, terskler og behandling
- Svermekontroll – tegn, forebygging og cellene
- Dronningen i praksis – finne, merke og bytte
- Noe er galt i kuben – symptomer og hva du gjør
- Honningbehandling – fra moden tavle til glass
- Innvintring og vinterfôr – mengder og tidspunkt
- Støtte og tilskudd – sukkeravgift, bifolk og honningsvikt
Fører du loggbok? Kubeloggen har journalen Mattilsynet krever, varroatelling og påminnelser på telefonen.
Små insekter, stort samfunn
BuzzyBee er en side om honningbier og honning. Her finner du lettlest, etterrettelig stoff om bien, bisamfunnet, hvordan honning blir til, og hva biene betyr for naturen og maten vår. Skrevet på bokmål, uten reklame og uten sporing.
Vil du begynne med bier?
Vi har laget en plan for det første året: kurs og lokallag, registrering, innkjøp i riktig rekkefølge, første bifolk, inspeksjoner, høsting og innvintring – med sjekklister, tidslinje og de vanligste feilene.
Faginstansen: Norges Birøkterlag
Norges Birøkterlag er birøkternes egen organisasjon og det norske fagmiljøet for bier og birøkt: nybegynnerkurs og videregående kurs gjennom fylkes- og lokallag over hele landet, medlemsbladet Birøkteren, råd om bihelse og varroa, svermehjelp, og en fadder å ringe når du lurer på noe. Vi anbefaler alle som holder bier, eller vurderer det, å bli medlem og finne lokallaget sitt. BuzzyBee er ikke en del av Norges Birøkterlag – vi peker dit fordi det er der kunnskapen og fellesskapet finnes.
Temaer
Honningbien
Arten, underartene i Norge, kroppen, sansene og dansespråket.
Bisamfunnet
Dronning, arbeidere og droner – hvem gjør hva, og hvorfor de svermer.
Livssyklus
Fra egg til voksen på 16, 21 eller 24 dager. Sommerbier og vinterbier.
Nektar til honning
Enzymer, fordamping, forsegling, slynging og kremhonning.
Honningtyper
Sommerhonning, lynghonning, raps, bringebær og skogshonning.
Birøkt året rundt
Birøkterens år måned for måned, og hvordan du kan begynne.
Kom i gang
Det første året steg for steg: kurs, utstyr, bifolk, stell, høsting og innvintring.
Pollinering
Hva biene pollinerer, truslene mot dem, og hva du kan gjøre i hagen.
Bisverm i hagen
Hva en sverm er, hvorfor den er fredelig, og hvem du ringer.
Bievennlig hage
Planter måned for måned, uklippede flekker, vann og reirplasser.
Villbier og humler
Over 200 arter i Norge, rødlista, og debatten om konkurranse.
Varroa gjennom året
Telle, behandle og vurdere – middens år og birøkterens svar.
Sykdom i kuben
Fra symptom til tiltak: yngelråte, kalkyngel, røving – og hva du må melde.
Svermekontroll
Tegnene, avlegger og kunstsverm, og reglene for å fange svermer.
Dronningen i praksis
Finne, merke og bytte dronning. Er kuben dronningløs?
Innvintring og vinterfôr
Vurdering, sukkerløsning og mengder, musegitter og lufting.
Honningbehandling
Modenhet, slynging, røring og tapping – og kravene til merking.
Støtte og tilskudd
Sukkeravgift, produksjonstilskudd og honningsvikt: satser, frister og søknad.
Regler for birøkt
Registrering, meldeplikt, flytting av bier, salg av honning og naboer.
Biprodukter
Bivoks, propolis, pollen og dronninggelé – hva de er og hvordan de høstes.
Honning i matlaging
Erstatte sukker, temperatur, og fem enkle oppskrifter fra honningkake til honningsmør.
Honning og helse
Hva honning inneholder, hva som er dokumentert, og hvorfor spedbarn ikke skal ha honning.
Kjøpe honning
Finn lokal honning, les etiketten, og oppbevar glasset riktig.
Blomstringskalender
Trekkplantene fra selje til lyng, og hva de betyr for honningen.
Butikk
Det som er laget for å skrives ut, fylles ut og tas med i bigården. Kubeskilt i hard plast, håndbok og skjemaer som PDF, plakater. Bestill på nettsiden, betal med Vipps.
Håndboken «Kom i gang med birøkt»
Det første året samlet i bokform: 64 A4-sider med illustrasjoner, sjekklister, ordliste og kilder. Gratis smakebit.
Inspeksjonsdagbok
En sesong i bigården: 40 inspeksjonssider, varroalogg og sesongoppsummering.
Birøkterens årsplanlegger
Tolv månedsoppslag med oppgaver, blomstring og varroa – og plass til egne datoer.
Tre raske fakta
- 40–60 000Så mange arbeidere kan et sterkt bisamfunn ha midt på sommeren. Alle er døtre av én dronning.
- 21 dagerSå lang tid tar det fra egget legges til en ferdig arbeiderbie kryper ut av cellen.
- Under 18 %Så lite vann har ferdig honning. Det er derfor den nesten aldri blir dårlig.